Η Στέφανη Αργυρού είναι δημιουργός της μεθόδου Clinical Pilates και από το 2016 διδάσκει επαγγελματίες φυσικοθεραπευτές με σκοπό την βελτίωση του κλινικού συλλογισμού και των πρακτικών εφαρμογών στη καθημερινή κλινική πρακτική.

Εργάζεται ως κλινική φυσικοθεραπεύτρια στον τομέα της Γυναικείας και Νευρο-μυοσκελετικής αποκατάστασης σε Κύπρο, Ελλάδα και Γερμανία. Έλαβε το δίπλωμα Φυσικοθεραπείας από το τμήμα Φυσικοθεραπείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας το 2013 και το μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Προηγμένη Φυσικοθεραπεία στο ίδιο τμήμα το 2017. Είναι πιστοποιημένη φυσικοθεραπεύτρια στην Γυναικεία αποκατάσταση (Women’s Health Physiotherapy) και παρακολουθεί ασθενείς με δυσλειτουργίες πυελικού εδάφους και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε τμήματα Γυναικείας Αποκατάστασης σε διαφορετικά κέντρα φυσικοθεραπείας.

Εργάστηκε για δύο χρόνια (2013-2015) στην κλινική Mühlengrund, στο τμήμα Νευρολογίας και αποκατάστασης στο BadWildungen της Γερμανία και από το 2017 και μετά  αναλαμβάνει κυρίως ασθενείς με νευρολογικές παθήσεις και νοσήματα σύμφωνα με τις τελευταίες εξελίξεις στο τομέα της φυσικοθεραπείας (κινητική μάθηση, VR, θεραπευτική άσκηση Clinical Pilates κλπ).

Εδώ και 10 έτη διδάσκει ως επιστημονικός συνεργάτης σε Πανεπιστήμια Ελλάδας (Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας) και Κύπρου (Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου και Πανεπιστήμιο Λευκωσίας) στα προγράμματα Φυσικοθεραπείας.

Το ερευνητικό της ενδιαφέρον τόσο σε μεταπτυχιακό όσο και σε διδακτορικό επίπεδο, εστιάζεται στην γυναικεία αποκατάσταση και στις νευρο-επιστήμες μέσω του κινητικού ελέγχου και της κινητικής μάθησης. Έχει συμβάλει σε αρκετά επιστημονικά άρθρα, ενώ έχει παρουσιάσει το ερευνητικό της έργο σχετικά με το τομέα της σε διεθνή και πανελλήνια συνέδρια φυσικοθεραπείας.